Basisopleiding Rekenen in de retail

Je voert rekenkundige berekeningen uit voor prijs, voorraad, omzet, kosten en financiële rapportages in de retail.

1. 1 Basisbewerkingen en getallen Je oefent met rekenen in winkelsituaties, werkt met eenheden en past percentages toe op administratieve taken.
   5 lessen

   1. Optellen, aftrekken, vermenigvuldigen en delen in de retailcontextJe oefent met optellen, aftrekken, vermenigvuldigen en delen in praktijksituaties.
   2. Het gebruik van getallen en eenheden in de winkel (bijvoorbeeld kilo’s, liter, stuks)Je werkt met getallen en eenheden zoals kilo, liter en stuks bij winkelactiviteiten.
   3. Het omrekenen van eenheden (bijvoorbeeld van liter naar milliliter)Je rekent eenheden om, bijvoorbeeld van liter naar milliliter, voor winkelgebruik.
   4. Het toepassen van percentages in retailberekeningen (kortingen, belasting)Je past percentages toe bij het berekenen van kortingen en belasting.
   5. Het afronden van getallen in de winkeladministratieJe rondt getallen af volgens de regels van de winkeladministratie.
2. 2 Prijsbepaling en kortingen Je berekent verkoopprijzen, kortingen en winstmarges op basis van inkoopprijzen en acties.
   5 lessen

   1. Het berekenen van de verkoopprijs op basis van de inkoopprijsJe berekent de verkoopprijs op basis van de inkoopprijs.
   2. Het toepassen van een percentagekorting op een artikelJe past een percentagekorting toe op artikelen in de winkel.
   3. Het berekenen van de uiteindelijke prijs na kortingJe berekent de uiteindelijke prijs na het toepassen van korting.
   4. Het bepalen van de prijs na meerdere kortingen (stapel-kortingen)Je bepaalt de prijs na het toepassen van meerdere kortingen.
   5. Het berekenen van de winstmarge na kortingJe berekent de winstmarge nadat korting is gegeven.
3. 3 BTW en belastingberekeningen Je berekent btw op producten, rekent prijzen om en stelt btw-berekeningen op voor transacties.
   5 lessen

   1. Het berekenen van de BTW op producten en dienstenJe berekent de btw op producten en diensten in winkelsituaties.
   2. Het omrekenen van een prijs inclusief en exclusief BTWJe rekent prijzen om van inclusief naar exclusief btw en omgekeerd.
   3. Het berekenen van de BTW per artikel bij verschillende BTW-tarievenJe berekent de btw per artikel bij verschillende btw-tarieven.
   4. Het toepassen van BTW op diverse productgroepenJe past btw toe op verschillende productgroepen.
   5. Het opstellen van een BTW-berekening voor verkooptransactiesJe stelt een btw-berekening op voor verkooptransacties.
4. 4 Verkoop- en inkoopcalculaties Je voert berekeningen uit voor brutowinstmarge, verkoopprijs, inkoopwaarde, voorraadwaarde en rendement.
   5 lessen

   1. Het berekenen van de brutowinstmarge per productJe berekent de brutowinstmarge per product.
   2. Het bepalen van de verkoopprijs op basis van de inkoopprijs en gewenste margeJe bepaalt de verkoopprijs op basis van inkoopprijs en gewenste marge.
   3. Het berekenen van de totale inkoopwaarde voor voorraadbeheerJe berekent de totale inkoopwaarde voor voorraadbeheer.
   4. Het berekenen van de verkoopwaarde van de voorraadJe berekent de verkoopwaarde van de voorraad.
   5. Het berekenen van het rendement per productcategorieJe berekent het rendement per productcategorie.
5. 5 Voorraadbeheer en omloopsnelheid Je berekent en analyseert voorraadniveaus, voorraadkosten, omloopsnelheid en voorraadverlies.
   5 lessen

   1. Het berekenen van de voorraadomloopsnelheidJe berekent hoe vaak de voorraad wordt omgezet in een bepaalde periode.
   2. Het bepalen van de benodigde voorraadniveausJe bepaalt welke voorraadniveaus nodig zijn voor de winkel.
   3. Het berekenen van de voorraadkosten (bijvoorbeeld opslag, veroudering)Je berekent de kosten van de voorraad, zoals opslag en veroudering.
   4. Het analyseren van de voorraad en het doorvoeren van bestellingenJe analyseert de voorraad en voert bestellingen door waar nodig.
   5. Het berekenen van het voorraadverlies door beschadiging of diefstalJe berekent het verlies van voorraad door beschadiging of diefstal.
6. 6 Omzet en winstberekeningen Je voert omzet- en winstberekeningen uit en analyseert de winstgevendheid van producten en afdelingen.
   5 lessen

   1. Het berekenen van de dagelijkse, wekelijkse of maandelijkse omzetJe berekent de omzet per dag, week of maand.
   2. Het bepalen van de brutowinst op basis van de omzetJe bepaalt de brutowinst op basis van de behaalde omzet.
   3. Het berekenen van de nettowinst na aftrekken van kostenJe berekent de nettowinst na aftrek van kosten.
   4. Het analyseren van de winstgevendheid per productlijn of afdelingJe analyseert de winstgevendheid per productlijn of afdeling.
   5. Het berekenen van de winst per verkooptransactieJe berekent de winst per verkooptransactie.
7. 7 Betalingsverkeer en kassaberekeningen Je verwerkt betalingen, berekent wisselgeld, controleert kassabonnen en vergelijkt de kassaomzet.
   5 lessen

   1. Het verwerken van betalingen via contant geld, pin of creditcardJe verwerkt betalingen via contant geld, pin of creditcard.
   2. Het berekenen van het wisselgeld bij contante betalingenJe berekent het wisselgeld bij contante betalingen.
   3. Het controleren van kassabonnen en het bijhouden van de kassaJe controleert kassabonnen en houdt de kassa bij.
   4. Het berekenen van de totaalverkoop aan het einde van de werkdagJe berekent de totaalverkoop aan het einde van de werkdag.
   5. Het vergelijken van de kassaomzet met de verwachte omzetJe vergelijkt de kassaomzet met de verwachte omzet.
8. 8 Verhouding kosten-baten in de retail Je berekent operationele kosten, analyseert kosten per product en stelt het break-evenpunt vast.
   5 lessen

   1. Het berekenen van operationele kosten (personeelskosten, huur, energie)Je berekent operationele kosten zoals personeel, huur en energie.
   2. Het analyseren van de kosten per product of productgroepJe analyseert de kosten per product of productgroep.
   3. Het berekenen van de bijdrage per product aan de vaste kostenJe berekent de bijdrage per product aan de vaste kosten.
   4. Het vaststellen van het break-evenpunt voor winkeloperatiesJe stelt het break-evenpunt voor winkeloperaties vast.
   5. Het optimaliseren van kosten en baten voor een gezonde bedrijfsvoeringJe zoekt naar mogelijkheden om kosten en baten te verbeteren.
9. 9 Planning en budgettering Je stelt budgetten op, berekent verwachte omzet en kosten en analyseert afwijkingen in cijfers.
   5 lessen

   1. Het opstellen van een verkoop- of afdelingsbudgetJe stelt een verkoop- of afdelingsbudget op.
   2. Het berekenen van verwachte omzet en kostenJe berekent verwachte omzet en kosten voor een bepaalde periode.
   3. Het analyseren van de afwijkingen tussen begrote en werkelijke cijfersJe analyseert afwijkingen tussen begrote en werkelijke cijfers.
   4. Het bepalen van het benodigde budget voor promoties en marketingactiesJe bepaalt het benodigde budget voor promoties en marketingacties.
   5. Het plannen van personeelsbezetting op basis van verwachte omzetJe plant de personeelsbezetting op basis van verwachte omzet.
10. 10 Cashflow en financiële rapportage Je berekent cashflow, houdt geldstromen bij en analyseert financiële rapportages en prognoses.
    5 lessen

    1. Het berekenen van de cashflow op basis van inkomsten en uitgavenJe berekent de cashflow op basis van inkomsten en uitgaven.
    2. Het bijhouden van de geldstroom in de winkelJe houdt de geldstroom in de winkel bij.
    3. Het analyseren van financiële rapportages zoals winst- en verliesrekeningJe analyseert financiële rapportages zoals de winst- en verliesrekening.
    4. Het begrijpen van de invloed van seizoensgebonden fluctuaties op de cashflowJe begrijpt de invloed van seizoensfluctuaties op de cashflow.
    5. Het maken van prognoses voor toekomstige cashflowbehoeftenJe maakt prognoses voor toekomstige cashflowbehoeften.