HBO Hotel – Housekeeping samenwerking

Je werkt samen binnen en buiten de housekeepingafdeling en stemt processen, communicatie en kwaliteit af in het hotel.

1. 1 Rol van Housekeeping in hotels Je onderzoekt hoe housekeeping samenwerkt met andere afdelingen en bijdraagt aan de gastbeleving.
   10 lessen

   1. Verantwoordelijkheden van de housekeepingafdelingJe brengt de taken en verantwoordelijkheden van housekeeping in kaart.
   2. Samenwerking met Front OfficeJe analyseert hoe je effectief samenwerkt met Front Office.
   3. Betekenis van hygiëne en netheid voor gasttevredenheidJe beoordeelt het belang van hygiëne en netheid voor gasten.
   4. Efficiënt gebruik van middelenJe onderzoekt hoe je middelen efficiënt inzet in het werkproces.
   5. Organisatie van dagelijkse werkzaamhedenJe plant en organiseert dagelijkse werkzaamheden.
   6. Samenhang met andere hotelafdelingenJe bekijkt hoe housekeeping samenhangt met andere hotelafdelingen.
   7. Rol van leidinggevenden en supervisorsJe beschrijft de rol van leidinggevenden binnen housekeeping.
   8. Bijdrage aan de algehele gastbelevingJe analyseert hoe housekeeping bijdraagt aan de gastbeleving.
   9. Prioriteiten stellen in werkprocessenJe leert prioriteiten stellen in verschillende werkprocessen.
   10. Verantwoordelijkheid bij onderhoud en schoonmaakJe onderzoekt je verantwoordelijkheid bij onderhoud en schoonmaak.
2. 2 Communicatie tussen Housekeeping en Front Office Je oefent met professionele communicatie tussen housekeeping en Front Office in verschillende situaties.
   10 lessen

   1. Overdracht van kamerstatussenJe wisselt kamerstatussen correct uit met Front Office.
   2. Afstemming over aankomst en vertrek van gastenJe stemt aankomst- en vertrektijden van gasten af.
   3. Doorgeven van speciale verzoekenJe geeft speciale verzoeken van gasten door.
   4. Meldingen van onderhoudsproblemenJe meldt onderhoudsproblemen aan de juiste afdeling.
   5. Communicatie over spoedwerkzaamhedenJe communiceert over spoedwerkzaamheden.
   6. Informatie-uitwisseling tijdens drukke periodesJe wisselt informatie uit tijdens drukke periodes.
   7. Gebruik van digitale systemenJe gebruikt digitale systemen voor communicatie.
   8. Duidelijke en professionele taalJe past duidelijke en professionele taal toe.
   9. Afstemming bij evenementen of groepsreserveringenJe stemt af bij evenementen of groepsreserveringen.
   10. Samen zorgen voor een correcte gastbelevingJe werkt samen aan een correcte gastbeleving.
3. 3 Samenwerking met technische dienst Je leert samenwerken met de technische dienst en coördineert onderhoud en reparaties.
   10 lessen

   1. Signaleren van defecten en onderhoudsproblemenJe signaleert defecten en onderhoudsproblemen.
   2. Overdracht van informatie over kamersJe draagt informatie over kamers over aan de technische dienst.
   3. Planning van reparaties en onderhoudJe plant reparaties en onderhoud samen met anderen.
   4. Afstemmen van prioriteitenJe stemt prioriteiten af met de technische dienst.
   5. Preventief onderhoud coördinerenJe coördineert preventief onderhoud.
   6. Veilig omgaan met materialen en apparatuurJe werkt veilig met materialen en apparatuur.
   7. Registratie van meldingenJe registreert meldingen van problemen.
   8. Communicatie over voortgangJe communiceert over de voortgang van werkzaamheden.
   9. Evaluatie van uitgevoerde werkzaamhedenJe evalueert samen de uitgevoerde werkzaamheden.
   10. Samenwerking bij renovatie- en verbeterprojectenJe werkt mee aan renovatie- en verbeterprojecten.
4. 4 Teamwork binnen de housekeepingafdeling Je versterkt teamwork binnen housekeeping en verbetert samen de werkprocessen.
   10 lessen

   1. Rollen en verantwoordelijkheden van medewerkersJe beschrijft de rollen en verantwoordelijkheden van teamleden.
   2. Samenwerken in schoonmaakteamsJe werkt samen in schoonmaakteams.
   3. Ondersteuning bij werkdrukJe ondersteunt collega's bij werkdruk.
   4. Duidelijke taakverdelingJe verdeelt taken duidelijk binnen het team.
   5. Communicatie en feedback binnen het teamJe communiceert en geeft feedback binnen het team.
   6. Omgaan met verschillende werkstijlenJe leert omgaan met verschillende werkstijlen.
   7. Flexibiliteit bij roosters en takenJe past flexibiliteit toe bij roosters en taken.
   8. Respect en collegialiteitJe toont respect en collegialiteit in het team.
   9. Gezamenlijke verantwoordelijkheid voor kwaliteitJe neemt gezamenlijke verantwoordelijkheid voor kwaliteit.
   10. Verbeteren van werkprocessen als teamJe werkt aan het verbeteren van werkprocessen als team.
5. 5 Gastgerichtheid en samenwerking Je stemt af op gastwensen en werkt samen voor een consistente en gastgerichte service.
   10 lessen

   1. Afstemmen op gastwensenJe stemt werkzaamheden af op de wensen van gasten.
   2. Omgaan met speciale verzoekenJe handelt speciale verzoeken van gasten af.
   3. Rapporteren van problemen aan Front OfficeJe rapporteert problemen aan Front Office.
   4. Voorzien in directe behoeften van gastenJe voorziet in directe behoeften van gasten.
   5. Communiceren over schoonmaakplanningJe communiceert over de schoonmaakplanning.
   6. Afstemming bij VIP- en speciale gastenJe stemt af bij VIP- en speciale gasten.
   7. Gastfeedback doorgeven aan managementJe geeft gastfeedback door aan het management.
   8. Samen zorgen voor consistente serviceJe zorgt samen met collega's voor consistente service.
   9. Proactief handelen bij klachtenJe handelt proactief bij klachten van gasten.
   10. Balans tussen efficiëntie en gastbelevingJe bewaakt de balans tussen efficiëntie en gastbeleving.
6. 6 Veiligheid en hygiëne Je past veiligheids- en hygiënevoorschriften toe en werkt samen aan een veilige werkomgeving.
   10 lessen

   1. Naleving van hygiënevoorschriftenJe volgt de hygiënevoorschriften nauwkeurig op.
   2. Veilig omgaan met schoonmaakmiddelenJe gaat veilig om met schoonmaakmiddelen.
   3. Gebruik van persoonlijke beschermingsmiddelenJe gebruikt persoonlijke beschermingsmiddelen correct.
   4. Voorkomen van ongevallenJe voorkomt ongevallen tijdens het werk.
   5. Signaleren van onveilige situatiesJe signaleert en meldt onveilige situaties.
   6. Samenwerking bij noodsituatiesJe werkt samen bij noodsituaties.
   7. Registratie van incidentenJe registreert incidenten volgens de procedure.
   8. Voorkomen van kruisbesmettingJe voorkomt kruisbesmetting tijdens het werk.
   9. Samenwerking bij schoonmaak van openbare ruimtesJe werkt samen bij het schoonmaken van openbare ruimtes.
   10. Controle van naleving door teamledenJe controleert of teamleden de regels naleven.
7. 7 Logistiek en voorraadbeheer Je beheert logistiek en voorraad en stemt af met magazijn en inkoop voor een soepel proces.
   10 lessen

   1. Beheer van schoonmaakmiddelen en materialenJe beheert schoonmaakmiddelen en materialen.
   2. Planning van voorraadgebruikJe plant het gebruik van de voorraad.
   3. Samenwerking met magazijn en inkoopJe werkt samen met magazijn en inkoop.
   4. Controle van voorraadniveausJe controleert de voorraadniveaus.
   5. Voorkomen van tekortenJe voorkomt tekorten door tijdig te signaleren.
   6. Correcte opslag en labelingJe slaat materialen correct op en labelt ze.
   7. Optimaliseren van logistieke processenJe verbetert logistieke processen waar mogelijk.
   8. Afstemming bij grote evenementenJe stemt af bij grote evenementen.
   9. Registratie van verbruik en bestellingenJe registreert het verbruik en bestellingen.
   10. Efficiënt gebruik van middelen om kosten te beheersenJe gebruikt middelen efficiënt om kosten te beheersen.
8. 8 Kwaliteitsborging en inspecties Je voert kwaliteitscontroles uit en werkt aan continue verbetering van processen en service.
   10 lessen

   1. Controle van schoongemaakte kamersJe controleert of kamers goed zijn schoongemaakt.
   2. Afstemmen van kwaliteitsstandaardenJe stemt kwaliteitsstandaarden af binnen het team.
   3. Regelmatige inspecties uitvoerenJe voert regelmatig inspecties uit.
   4. Signaleren van tekortkomingenJe signaleert tekortkomingen in het werk.
   5. Rapportage aan leidinggevendenJe rapporteert bevindingen aan leidinggevenden.
   6. Verbeteracties coördinerenJe coördineert verbeteracties waar nodig.
   7. Samenwerking met Front Office bij klachtenJe werkt samen met Front Office bij klachten.
   8. Evaluatie van inspectieresultatenJe evalueert de resultaten van inspecties.
   9. Documentatie van kwaliteitscontrolesJe documenteert kwaliteitscontroles nauwkeurig.
   10. Continue verbetering van processenJe werkt aan continue verbetering van processen.
9. 9 Planning en roostering Je plant en roostert werkzaamheden en stemt af met het team voor een efficiënte uitvoering.
   10 lessen

   1. Opstellen van dagelijkse werkroostersJe stelt dagelijkse werkroosters op.
   2. Afstemming van personeel over dienstenJe stemt diensten en werktijden af met het team.
   3. Flexibele planning bij piekmomentenJe maakt flexibele planningen bij piekmomenten.
   4. Overdracht tussen shiftsJe zorgt voor een goede overdracht tussen shifts.
   5. Begeleiden van nieuwe medewerkersJe begeleidt nieuwe medewerkers in het team.
   6. Afstemmen van vakantie en verlofJe stemt vakantie en verlof af met collega's.
   7. Prioriteiten stellen bij werkzaamhedenJe stelt prioriteiten bij verschillende werkzaamheden.
   8. Efficiënt inzetten van middelen en personeelJe zet middelen en personeel efficiënt in.
   9. Communicatie over roosterwijzigingenJe communiceert over wijzigingen in het rooster.
   10. Samenwerking bij gezamenlijke takenJe werkt samen aan gezamenlijke taken.
10. 10 Professionele ontwikkeling en samenwerking Je ontwikkelt jezelf professioneel en versterkt de samenwerking met andere afdelingen.
    10 lessen

    1. Inzicht in eigen rol en takenJe krijgt inzicht in je eigen rol en taken.
    2. Verbeteren van samenwerking met andere afdelingenJe verbetert de samenwerking met andere afdelingen.
    3. Ontwikkelen van communicatieve vaardighedenJe ontwikkelt je communicatieve vaardigheden.
    4. Omgaan met feedback van collega’s en leidinggevendenJe gaat om met feedback van collega's en leidinggevenden.
    5. Flexibel inspelen op veranderingen in werkzaamhedenJe speelt flexibel in op veranderingen in het werk.
    6. Bijdragen aan teamdoelen en kwaliteitsstandaardenJe werkt samen aan teamdoelen en houdt rekening met afgesproken kwaliteitsstandaarden.
    7. Professioneel omgaan met werkdrukJe blijft professioneel onder werkdruk.
    8. Zelfstandig functioneren op hbo-niveauJe functioneert zelfstandig op hbo-niveau.
    9. Initiatief nemen bij procesverbeteringJe neemt initiatief bij procesverbetering.
    10. Voorbereiding op coördinerende of leidinggevende takenJe bereidt je voor op coördinerende of leidinggevende taken.