Ga naar inhoud

HBO Horeca

HBO Horeca – Online marketing

Je ontwikkelt en voert online marketingstrategieën uit voor horecabedrijven en vertaalt klantinzichten naar gerichte acties. Zo vergroot je de online zichtbaarheid en aantrekkingskracht van jouw organisatie.

Opleidingsduur
3 maanden
Niveau
HBO
Studiewijze
Online Zelfstudie
Afronding
Digitaal diploma

Voor wie

Deze praktijkcursus is bedoeld voor iedereen die werkzaam is in of met de horeca en zich wil verdiepen in online marketing. Ook geschikt voor wie zich wil voorbereiden op een marketingrol binnen de horecabranche.

Instapkennis

Basiskennis van horeca en interesse in marketing zijn aanbevolen voor een goed begrip van de lesstof.

Wat je leert

  • Je kunt digitale marketingkanalen selecteren en toepassen voor uiteenlopende horecabedrijven.
  • Je kunt doelgroepen analyseren en klantinzichten vertalen naar gerichte online marketingacties.
  • Je kunt relevante content en campagnes ontwikkelen voor websites en social media binnen de horeca.
  • Je kunt de prestaties van online marketingactiviteiten meten en hierover rapporteren.
  • Je kunt inspelen op gastbeleving, reputatie en kwaliteitsdoelen in jouw marketingaanpak.
  • Je kunt een complete online marketingstrategie opstellen en implementeren voor een horecabedrijf.

Programma

Deze opleiding bestaat uit 10 hoofdstukken met samen 100 lessen.

Je ontwikkelt en implementeert online marketingstrategieën gericht op horecabedrijven en analyseert resultaten.

  1. Digitale marketing binnen de horeca Je onderzoekt hoe digitale marketing werkt binnen horecabedrijven en welke strategische keuzes je maakt.
    10 lessen
    1. Rol van online marketing in horecabedrijvenJe analyseert hoe online marketing het functioneren van horecabedrijven beïnvloedt.
    2. Ontwikkeling van digitale kanalen in de horecaJe onderzoekt de groei en het gebruik van digitale kanalen in de horecasector.
    3. Verschillen tussen lokale en internationale marktenJe vergelijkt marketingaanpak voor lokale en internationale horecamarkten.
    4. Online zichtbaarheid van horecaconceptenJe beoordeelt hoe horecabedrijven hun online zichtbaarheid vergroten.
    5. Doelgroepen binnen horeca en leisureJe brengt verschillende doelgroepen in horeca en leisure in kaart.
    6. Consumentengedrag in digitale omgevingenJe onderzoekt het digitale consumentengedrag van horecagasten.
    7. Samenhang tussen online en offline marketingJe vergelijkt de inzet van online en offline marketing in de horeca.
    8. Positionering van horecabedrijven op internetJe bepaalt hoe horecabedrijven zich online positioneren.
    9. Invloed van digitalisering op gastverwachtingenJe onderzoekt hoe digitalisering gastverwachtingen verandert.
    10. Strategische keuzes binnen online marketingJe maakt strategische keuzes voor online marketing in de horeca.
  2. Doelgroepanalyse en klantinzicht Je analyseert doelgroepen, klantgedrag en vertaalt inzichten naar effectieve marketingacties.
    10 lessen
    1. Segmentatie van horecadoelgroepenJe segmenteert doelgroepen binnen de horeca op basis van kenmerken.
    2. Klantprofielen en persona’s ontwikkelenJe ontwikkelt klantprofielen en persona’s voor verschillende gastgroepen.
    3. Online gedrag van horecagasten analyserenJe analyseert het online gedrag van horecagasten.
    4. Behoeften en voorkeuren van gasten herkennenJe herkent behoeften en voorkeuren van gasten aan de hand van data.
    5. Gebruik van data voor klantinzichtJe gebruikt data om inzicht te krijgen in klantgedrag.
    6. Customer journey binnen de horecaJe brengt de customer journey van horecagasten in kaart.
    7. Verschillen tussen zakelijke en particuliere gastenJe onderzoekt verschillen tussen zakelijke en particuliere gasten.
    8. Internationale doelgroepen en cultuurverschillenJe houdt rekening met cultuurverschillen bij internationale doelgroepen.
    9. Loyaliteit en herhaalbezoek stimulerenJe bedenkt acties om loyaliteit en herhaalbezoek te stimuleren.
    10. Vertalen van klantinzichten naar marketingactiesJe vertaalt klantinzichten naar concrete marketingacties.
  3. Contentcreatie en storytelling Je creëert passende online content en campagnes die aansluiten bij het horecamerk en de gastbeleving.
    10 lessen
    1. Schrijven van online teksten voor horecaJe schrijft effectieve online teksten voor horecabedrijven.
    2. Visuele content voor websites en platformsJe ontwikkelt visuele content voor websites en platforms.
    3. Storytelling passend bij horecamerkenJe past storytelling toe die aansluit bij het merk en de doelgroep.
    4. Gebruik van foto en video in marketingJe gebruikt foto en video als onderdeel van marketingcommunicatie.
    5. Tone of voice en merkidentiteitJe bepaalt de juiste tone of voice en bewaakt de merkidentiteit.
    6. Contentplanning en publicatiestructuurJe stelt een contentplanning en publicatiestructuur op.
    7. Seizoensgebonden en thematische contentJe ontwikkelt seizoensgebonden en thematische content.
    8. Online menu- en productpresentatieJe presenteert menu’s en producten online op een aantrekkelijke manier.
    9. Creatieve campagnes voor horecaondernemingenJe bedenkt creatieve campagnes voor horecaondernemingen.
    10. Samenhang tussen content en gastbelevingJe koppelt content aan de totale gastbeleving.
  4. Social media marketing Je zet social media effectief in voor interactie, campagnes en communityvorming rondom horecamerken.
    10 lessen
    1. Gebruik van social media binnen de horecaJe onderzoekt hoe social media wordt ingezet binnen de horeca.
    2. Keuze van geschikte socialmediaplatformenJe kiest geschikte socialmediaplatformen voor verschillende doelgroepen.
    3. Opzetten van een socialmediastrategieJe stelt een socialmediastrategie op voor een horecabedrijf.
    4. Interactie met gasten via sociale kanalenJe stimuleert interactie met gasten via sociale kanalen.
    5. Beheren van reacties en berichtenJe beheert reacties en berichten op social media professioneel.
    6. Inzetten van influencers in de horecaJe zet influencers in om het bereik van horecamerken te vergroten.
    7. Communityvorming rondom horecamerkenJe bouwt een community rondom een horecamerk.
    8. Advertenties op socialmediaplatformenJe maakt en beheert advertenties op socialmediaplatformen.
    9. Contentkalenders voor social mediaJe ontwikkelt een contentkalender voor social media.
    10. Analyse van socialmediaprestatiesJe analyseert de prestaties van socialmediacampagnes.
  5. Online advertenties en campagnes Je zet online advertentiecampagnes op, beheert budgetten en evalueert de resultaten voor de horeca.
    10 lessen
    1. Basis van online advertentiekanalenJe leert de basis van online advertentiekanalen voor de horeca.
    2. Zoekmachineadvertenties voor horecaJe past zoekmachineadvertenties toe binnen horecamarketing.
    3. Display advertising en remarketingJe gebruikt display advertising en remarketing voor meer bereik.
    4. Budgetbeheer van online campagnesJe beheert het budget van online campagnes.
    5. Campagnestructuur en doelgroepinstellingenJe stelt een campagnestructuur en doelgroepinstellingen op.
    6. Creatieve advertentieformatsJe ontwikkelt creatieve advertentieformats voor horecamerken.
    7. Optimalisatie van advertentieprestatiesJe optimaliseert de prestaties van online advertenties.
    8. Aansluiting van advertenties op gastbehoeftenJe sluit advertenties aan op de behoeften van gasten.
    9. Wet- en regelgeving rondom online reclameJe houdt rekening met wet- en regelgeving bij online reclame.
    10. Rapportage van campagneresultatenJe rapporteert over de resultaten van advertentiecampagnes.
  6. Zoekmachineoptimalisatie Je verbetert de online vindbaarheid van horecabedrijven door zoekmachineoptimalisatie toe te passen.
    10 lessen
    1. Werking van zoekmachinesJe onderzoekt hoe zoekmachines werken voor horecabedrijven.
    2. Zoekwoordenonderzoek voor horecaJe voert zoekwoordenonderzoek uit voor horecasites.
    3. Optimalisatie van websitestructuurJe optimaliseert de structuur van een horecawebsite.
    4. Schrijven van zoekmachinevriendelijke tekstenJe schrijft teksten die goed vindbaar zijn in zoekmachines.
    5. Lokale vindbaarheid voor horecabedrijvenJe verbetert de lokale vindbaarheid van horecabedrijven.
    6. Technische aspecten van websitesJe past technische verbeteringen toe op websites.
    7. Mobiel gebruik en snelheid van websitesJe controleert mobiel gebruik en snelheid van websites.
    8. Gebruik van metadata en afbeeldingenJe gebruikt metadata en afbeeldingen voor betere vindbaarheid.
    9. Concurrentieanalyse binnen zoekmachinesJe voert een concurrentieanalyse uit binnen zoekmachines.
    10. Doorlopende verbetering van online vindbaarheidJe zorgt voor doorlopende verbetering van online vindbaarheid.
  7. Website en online platforms Je beheert en verbetert websites en online platforms die aansluiten op de wensen van gasten.
    10 lessen
    1. Functie van websites in de horecaJe onderzoekt de rol van websites binnen horecabedrijven.
    2. Gebruiksvriendelijkheid en navigatieJe verbetert de gebruiksvriendelijkheid en navigatie van websites.
    3. Online reserveringssystemenJe integreert online reserveringssystemen in de website.
    4. Integratie van bestel- en betaalsystemenJe koppelt bestel- en betaalsystemen aan online platforms.
    5. Contentbeheer en actualiteitJe houdt content actueel en beheert deze efficiënt.
    6. Meertalige websites voor internationale gastenJe ontwikkelt meertalige websites voor internationale gasten.
    7. Toegankelijkheid en privacywetgevingJe waarborgt toegankelijkheid en privacy op websites.
    8. Samenwerking met boekingsplatformenJe werkt samen met externe boekingsplatformen.
    9. Conversiegericht ontwerpJe ontwerpt websites gericht op conversie.
    10. Onderhoud en doorontwikkeling van websitesJe onderhoudt en ontwikkelt websites doorlopend.
  8. Data-analyse en marketinginformatie Je verzamelt en analyseert marketingdata en gebruikt deze voor het verbeteren van marketingbeslissingen.
    10 lessen
    1. Verzamelen van online marketingdataJe verzamelt relevante online marketingdata voor de horeca.
    2. Gebruik van analysetoolsJe gebruikt analysetools om data te interpreteren.
    3. Interpreteren van bezoekersgedragJe interpreteert bezoekersgedrag op websites en platforms.
    4. Inzicht in conversies en reserveringenJe krijgt inzicht in conversies en reserveringen via online kanalen.
    5. Analyse van campagnes en contentJe analyseert de effectiviteit van campagnes en content.
    6. Dashboards en rapportagesJe stelt dashboards en rapportages op voor marketinginformatie.
    7. Datagedreven besluitvormingJe neemt datagedreven besluiten voor marketingactiviteiten.
    8. Privacy en gegevensbeschermingJe houdt rekening met privacy en gegevensbescherming.
    9. Trends herkennen op basis van dataJe herkent trends op basis van verzamelde data.
    10. Verbeteracties op basis van analysesJe formuleert verbeteracties op basis van analyses.
  9. Reputatiemanagement en online reviews Je beheert online reputatie en reviews om het vertrouwen van gasten te vergroten.
    10 lessen
    1. Belang van online beoordelingenJe onderzoekt het effect van online beoordelingen op horecabedrijven.
    2. Platforms voor reviews in de horecaJe analyseert verschillende reviewplatforms voor de horeca.
    3. Omgaan met positieve en negatieve feedbackJe gaat professioneel om met positieve en negatieve feedback.
    4. Professionele communicatie met gastenJe communiceert op een professionele manier met gasten.
    5. Invloed van reputatie op gastkeuzeJe analyseert de invloed van reputatie op de keuze van gasten.
    6. Stimuleren van online beoordelingenJe stimuleert gasten om online beoordelingen te plaatsen.
    7. Monitoring van online reputatieJe monitort de online reputatie van een horecabedrijf.
    8. Interne afstemming op feedbackJe stemt intern af op ontvangen feedback.
    9. Crisiscommunicatie bij reputatieschadeJe bereidt crisiscommunicatie voor bij reputatieschade.
    10. Verbeteren van gastvertrouwenJe werkt aan het vergroten van gastvertrouwen.
  10. Organisatie, kwaliteit en strategie Je organiseert online marketing binnen de horeca en borgt kwaliteit en innovatie in de uitvoering.
    10 lessen
    1. Inbedding van online marketing in de organisatieJe zorgt voor een goede inbedding van online marketing in de organisatie.
    2. Samenwerking tussen marketing en operatieJe werkt samen met operationele afdelingen voor effectieve marketing.
    3. Vaststellen van kwaliteitsdoelenJe stelt kwaliteitsdoelen vast voor marketingactiviteiten.
    4. Structuur en processen binnen marketingteamsJe structureert processen binnen marketingteams.
    5. Leveranciers en externe partners aansturenJe stuurt leveranciers en externe partners aan.
    6. Consistentie in merkuitingenJe bewaakt de consistentie in alle merkuitingen.
    7. Risicobeheersing binnen digitale marketingJe beheerst risico’s binnen digitale marketing.
    8. Innovatie en aanpassing aan marktontwikkelingenJe past innovatie toe bij veranderende marktontwikkelingen.
    9. Documentatie en borging van werkwijzenJe documenteert en borgt werkwijzen binnen marketing.
    10. Doorlopende verbetering van marketingactiviteitenJe werkt aan doorlopende verbetering van marketingactiviteiten.

Zo studeer je

Je studeert online in je eigen tempo, in de leeromgeving van Business Training Holland. De opleidingsduur is de verwachte tijd om de opleiding te doorlopen; de serviceduur is de ruimere periode waarin de opleiding voor je beschikbaar blijft. De serviceduur gaat in bij je uitnodiging voor de leeromgeving.

Vakinhoudelijke coaching (optioneel)

Wil je hulp van een docent bij de inhoud? Kies een coachingpakket, direct bij je inschrijving of later. Een pakket is een aantal uren coaching, geen aantal sessies.

  • 2 uur€ 200,00pakket 1, excl. btw
  • 3 uur€ 300,00pakket 2, excl. btw
  • 4 uur€ 400,00pakket 3, excl. btw
  • 5 uur€ 500,00pakket 4, excl. btw
  • 6 uur€ 600,00pakket 5, excl. btw

Algemene vragen over je opleiding beantwoordt Advies & Voorlichting, kosteloos.

Eindtoets en diploma

slagingsgrens van de eindtoets
80%
herkansing kosteloos
1
per volgende poging, excl. btw
€ 75,00

Je rondt de opleiding af met een eindtoets met meerkeuzevragen. Je slaagt bij 80% of meer. Eén herkansing is kosteloos; een volgende herkansing is betaald. De prijs daarvan is € 75,00 excl. btw per poging.

Digitaal diploma van Business Training Holland, vakgebied Horeca. Business Training Holland reikt het diploma zelf uit; het is geen overheidsdiploma of erkende graad.

Meer in Horeca

Basisopleiding

Basisopleiding Bedrijfscatering

Duur
6 maanden
Vakgebied
Horeca

Je organiseert de dagelijkse catering, bereidt maaltijden voor en zorgt voor een gastvrije bediening. Hiermee draag je bij aan een professionele en hygiënische bedrijfsomgeving.

€ 999 excl. btw€ 1.208,79 incl. btw
Basisopleiding

Basisopleiding Café- en barmanagement

Duur
6 maanden
Vakgebied
Horeca

Je leert gasten professioneel ontvangen, werkprocessen organiseren en leidinggeven aan een team. Hiermee kun je een café soepel laten draaien en inspelen op commerciële…

€ 999 excl. btw€ 1.208,79 incl. btw
Basisopleiding

Basisopleiding Cruise- en airline catering

Duur
6 maanden
Vakgebied
Horeca

Je leert maaltijden voorbereiden, samenstellen en controleren volgens internationale richtlijnen, en werkt gastgericht in een internationale omgeving binnen de cruise- en airlinecatering.

€ 999 excl. btw€ 1.208,79 incl. btw

Alle opleidingen in Horeca

Twijfel je of deze opleiding bij je past?

Advies & Voorlichting denkt kosteloos met je mee. Bel 088 550 4 500 (op werkdagen van 8.30 tot 17.00 uur) of laat je binnen 24 uur op werkdagen terugbellen.

Bel mij terug Persoonlijk advies