Basisopleiding Bedrijfscatering
- Duur
- 6 maanden
- Vakgebied
- Horeca
Je organiseert de dagelijkse catering, bereidt maaltijden voor en zorgt voor een gastvrije bediening. Hiermee draag je bij aan een professionele en hygiënische bedrijfsomgeving.
Post-HBO Horeca
Je voert strategische analyses uit, ontwikkelt en onderbouwt strategieën en optimaliseert processen binnen organisaties in de horeca. Zo kun je op senior niveau sturen op innovatie, leiderschap en resultaat.
De opleiding is bedoeld voor professionals in de horeca die zich willen ontwikkelen tot senior strategisch manager of adviseur. Ook geschikt voor leidinggevenden die verantwoordelijk zijn voor strategie en procesverbetering.
Ervaring met bedrijfsvoering of management in de horeca wordt aanbevolen voor een goede aansluiting bij de inhoud.
Deze opleiding bestaat uit 2 modules met samen 20 hoofdstukken en 200 lessen.
Je ontwikkelt en onderbouwt strategische keuzes voor retailorganisaties op basis van analyse, financiën, innovatie en leiderschap.
Je analyseert, ontwerpt, implementeert en beheerst zorgprocessen met aandacht voor strategie, innovatie en risicomanagement.
Je studeert online in je eigen tempo, in de leeromgeving van Business Training Holland. De opleidingsduur is de verwachte tijd om de opleiding te doorlopen; de serviceduur is de ruimere periode waarin de opleiding voor je beschikbaar blijft. De serviceduur gaat in bij je uitnodiging voor de leeromgeving.
Wil je hulp van een docent bij de inhoud? Kies een coachingpakket, direct bij je inschrijving of later. Een pakket is een aantal uren coaching, geen aantal sessies.
Algemene vragen over je opleiding beantwoordt Advies & Voorlichting, kosteloos.
Je rondt de opleiding af met een eindtoets met meerkeuzevragen. Je slaagt bij 80% of meer. Eén herkansing is kosteloos; een volgende herkansing is betaald. De prijs daarvan is € 75,00 excl. btw per poging.
Digitaal diploma van Business Training Holland, vakgebied Horeca. Business Training Holland reikt het diploma zelf uit; het is geen overheidsdiploma of erkende graad.
Je organiseert de dagelijkse catering, bereidt maaltijden voor en zorgt voor een gastvrije bediening. Hiermee draag je bij aan een professionele en hygiënische bedrijfsomgeving.
Je leert gasten professioneel ontvangen, werkprocessen organiseren en leidinggeven aan een team. Hiermee kun je een café soepel laten draaien en inspelen op commerciële…
Je leert maaltijden voorbereiden, samenstellen en controleren volgens internationale richtlijnen, en werkt gastgericht in een internationale omgeving binnen de cruise- en airlinecatering.
Advies & Voorlichting denkt kosteloos met je mee. Bel 088 550 4 500 (op werkdagen van 8.30 tot 17.00 uur) of laat je binnen 24 uur op werkdagen terugbellen.
Verken opleidingen op vakgebied en niveau. Bekijk de inhoud om te bepalen wat bij jouw vraag past.
De instapkennis staat per opleiding vermeld. Twijfel je over je niveau? Vergelijk de leerdoelen, of vraag persoonlijk advies.