Alle opleidingen van Business Training Holland in het vakgebied Horeca vind je hier.
Je volgt ze online en in je eigen tempo, met het digitale diploma als afronding.
152 opleidingen
Je ontwikkelt vaardigheden om gastbeleving op een cateringlocatie professioneel te organiseren en verbeteren. Zo kun je gastgericht werken en effectief inspelen op wensen van…
Je organiseert en coördineert grootschalige catering, van planning tot evaluatie. Daarmee kun je professioneel inspelen op de eisen van grote evenementen binnen de horeca.
Je leert hygiënerisico’s signaleren, maatregelen nemen en procedures toepassen op een cateringlocatie. Zo zorg je voor veilige en schone werkomstandigheden voor gasten en collega’s.
Je organiseert en plant professionele catering en evenementen, waarbij je aandacht hebt voor gastbeleving, kwaliteit, logistiek en duurzaamheid. Zo kun je direct bijdragen aan…
Je beheert klant- en contractrelaties in de horeca en past strategieën toe voor service, juridische kaders en financieel beleid. Daarmee ondersteun je professioneel het…
Je organiseert logistieke processen voor catering, beheert voorraad en transport, en plant personeel efficiënt in. Zo zorg je voor een soepel verloop van cateringactiviteiten…
Je organiseert de op- en afbouw van catering bij evenementen, stuurt teams aan en beheert logistieke processen, zodat je efficiënt en veilig werkt in…
Je organiseert en beheert catering voor festivals en buitenevenementen, van logistiek en menu tot gastbeleving en veiligheid. Zo kun je zelfstandig en professioneel werken…
Je past veiligheidsregels en risicobeheer toe bij het organiseren van horecawerk op evenementen, zodat je veilig en verantwoord kunt werken met teams en gasten.
Je beheert en analyseert cateringprocessen voor cruiseschepen en luchtvaart, organiseert logistiek, waarborgt voedselveiligheid en stuurt internationale teams aan.
Je analyseert klantgroepen, ontwikkelt menu’s en beheert cateringprocessen voor cruiseschepen en luchtvaart. Je organiseert logistiek, bewaakt kosten en waarborgt voedselveiligheid in een internationale context.
Je organiseert horecagerelateerde evenementen van concept tot evaluatie en stuurt teams aan op locatie. Je beheert budgetten, waarborgt hygiëne en zorgt voor een professionele…
Je organiseert horecagerelateerde evenementen van idee tot evaluatie en beheert het volledige cateringbudget. Je past logistiek, service, marketing en financiën toe in uiteenlopende praktijksituaties.
Je analyseert bedrijfsprocessen, ontwikkelt menu’s, waarborgt voedselveiligheid en stuurt teams aan in fastfood en fast casual. Zo kun je leidinggeven en bedrijfsresultaten verbeteren in…
Je ontwikkelt vaardigheden voor het aansturen van teams, het organiseren van keukenprocessen en het verbeteren van gastbeleving in de fastfood- en fast casualsector. Je…
Je ontwikkelt en organiseert foodtruck- en pop-up horecaconcepten, beheert hygiëne en financiën op locatie en verbetert gastbeleving en eventplanning in de praktijk.
Je ontwikkelt en organiseert foodtruck- en pop-up concepten en past hygiënemaatregelen toe op locatie. Zo kun je inspelen op trends en veilig werken binnen…
Je leert AI en data-analyse inzetten voor het verbeteren van bedrijfsvoering en gastbeleving in de horeca. Zo kun je kansen signaleren en onderbouwde adviezen…
Je beheert arbeidsovereenkomsten, verzuimregistratie en personeelsdossiers volgens actuele wetgeving, zodat je personeelszaken in de horeca zelfstandig en correct uitvoert.
Je ontwikkelt vaardigheden om bedrijfscatering professioneel te organiseren, begrotingen op te stellen en duurzame concepten te introduceren. Daarmee kun je bedrijfsrestaurants efficiënt en innovatief…
Je signaleert en beoordeelt veiligheidsrisico’s in de horeca en handelt doeltreffend bij incidenten. Zo draag je bij aan een veilige omgeving voor gasten, medewerkers…
Je beheert de dagelijkse gang van zaken in een café en stuurt het team aan. Met deze kennis kun je processen verbeteren, kosten beheersen…
Je ontwikkelt en beheert cateringprocessen voor cruiseschepen en luchtvaart, waarbij je kwaliteit, veiligheid en service waarborgt. Je past deze kennis toe in internationale horecateams.
Je leert digitale systemen inzetten om processen in de horeca te automatiseren en de gastbeleving te verbeteren. Zo werk je efficiënter en maak je…
Advies & Voorlichting denkt kosteloos met je mee. Bel 088 550 4 500 (op werkdagen van 8.30 tot 17.00 uur) of laat je binnen 24 uur op werkdagen terugbellen.
Verken opleidingen op vakgebied en niveau. Bekijk de inhoud om te bepalen wat bij jouw vraag past.
De instapkennis staat per opleiding vermeld. Twijfel je over je niveau? Vergelijk de leerdoelen, of vraag persoonlijk advies.
