HBO Horeca ondernemerschap – Innovatie en trends
- Duur
- 3 maanden
- Vakgebied
- Horeca
Je signaleert trends en innovatiekansen in de horeca en vertaalt deze naar verbeteringen in bedrijfsvoering en gastbeleving. Zo speel je in op ontwikkelingen en…
9353 opleidingen
Je signaleert trends en innovatiekansen in de horeca en vertaalt deze naar verbeteringen in bedrijfsvoering en gastbeleving. Zo speel je in op ontwikkelingen en…
Je berekent kostprijzen en analyseert kosten voor verschillende onderdelen van een horecabedrijf. Zo kun je onderbouwde financiële keuzes maken en kosten beheersen in de…
Je beheert en verbetert processen rond kwaliteit en hygiëne in horecabedrijven, zodat je voedselveiligheid waarborgt en medewerkers effectief begeleidt in het naleven van richtlijnen.
Je stuurt horecateams aan, organiseert processen op de werkvloer en zorgt voor een goede personeelsplanning. Zo verbeter je de samenwerking en service in jouw…
Je onderzoekt doelgroepen en klantbehoeften in de horeca en vertaalt deze naar een sterke merkidentiteit, een heldere positionering en effectieve marketingacties voor je bedrijf.
Je ontwikkelt personeelsbeleid voor de horeca en voert dit uit, van planning tot begeleiding en communicatie. Zo kun je effectief inspelen op personeelsvraagstukken binnen…
Je analyseert personeelsbehoefte en stelt flexibele roosters op die passen bij de werkdruk en wetgeving. Zo stuur je effectief bij en houd je grip…
Je past actuele wet- en regelgeving toe binnen de horeca en vertaalt juridische kaders naar de dagelijkse praktijk, zodat je bedrijfsvoering voldoet aan alle…
Je analyseert gastbeleving, communiceert gastvrij en voert frontoffice-taken uit volgens hotelstandaarden. Zo verbeter je de servicekwaliteit en klantrelaties in de horeca.
Je analyseert gastbeleving, ontwerpt serviceprocessen en communiceert gastvrij in de horeca. Zo verbeter je klantrelaties, handel je klachten af en werk je professioneel samen.
Je past hospitalityprincipes toe in de zorg, verbetert communicatie en serviceprocessen en richt bedrijfsvoering duurzaam en veilig in. Zo draag je bij aan gastvrije,…
Je past hospitality toe in de zorg en verbetert communicatie en service voor cliënten en familie. Zo draag je bij aan gastvrije zorg en…
Je leert hotelafdelingen aansturen, processen bewaken en teams motiveren. Hiermee kun je leidinggeven aan een afdeling binnen een hotel en bijdragen aan service en…
Je voert frontoffice-taken in hotels uit, van het verwelkomen van gasten tot het zorgvuldig afhandelen van reserveringen en administratie. Zo draag je bij aan…
Je ontvangt gasten professioneel en communiceert effectief in hotelsituaties. Zo zorg je voor een prettige gastbeleving en kun je inspelen op uiteenlopende wensen en…
Je analyseert gastsegmenten en verbetert processen rondom de gastreis in de horeca. Zo kun je de gastbeleving doelgericht sturen en de samenwerking binnen het…
Je analyseert gastbehoeften, stemt service af op verschillende situaties en werkt effectief samen in een horecateam. Zo bied je professionele service en ga je…
Je organiseert de samenwerking tussen housekeeping en andere afdelingen, stemt werkzaamheden en communicatie af en bewaakt de kwaliteit in het hotel. Zo draag je…
Je leert effectief communiceren met internationale gasten, rekening houdend met cultuurverschillen. Zo kun je professioneel inspelen op wensen en situaties in een internationale hotelomgeving.
Je analyseert en verbetert kwaliteitsprocessen in de horeca en werkt met standaarden, gasttevredenheid en digitale systemen om procedures en service te waarborgen.
Je analyseert klachten en reviews, communiceert professioneel met gasten en handelt feedback af volgens vaste procedures. Zo draag je bij aan gasttevredenheid en verbeter…
Je analyseert en verbetert ontbijt- en serviceprocessen in hotels, communiceert effectief met gasten en collega’s en waarborgt hygiëne en veiligheid tijdens de ontbijtservice.
Je analyseert reputatiefactoren in de horeca, verwerkt feedback en zet strategische communicatie in. Zo versterk je het imago van horecabedrijven en onderbouw je keuzes…
Je werkt met digitale reserveringssystemen voor hotels en beheert reserveringen, tarieven en gastgegevens zorgvuldig. Zo ondersteun je een soepele en professionele dienstverlening aan gasten.
Advies & Voorlichting denkt kosteloos met je mee. Bel 088 550 4 500 (op werkdagen van 8.30 tot 17.00 uur) of laat je binnen 24 uur op werkdagen terugbellen.
Verken opleidingen op vakgebied en niveau. Bekijk de inhoud om te bepalen wat bij jouw vraag past.
De instapkennis staat per opleiding vermeld. Twijfel je over je niveau? Vergelijk de leerdoelen, of vraag persoonlijk advies.