Alle opleidingen van Business Training Holland in het vakgebied Horeca vind je hier.
Je volgt ze online en in je eigen tempo, met het digitale diploma als afronding.
487 opleidingen
Je leert werkzaamheden plannen, prioriteiten stellen en effectief samenwerken in de horeca. Zo kun je sneller en efficiënter werken, ook tijdens drukte of stressvolle…
Je analyseert wijn- en gerechtkenmerken en past combinaties toe bij verschillende gangen, seizoenen en thema’s. Zo geef je professioneel advies aan gasten en draag…
Je verdiept je in internationale druivensoorten, wijnstijlen en vinificatie en past deze kennis toe in wijnadvies, service en voorraadbeheer binnen de horeca.
Je organiseert, beheert en innoveert bedrijfscatering en stuurt teams aan op locatie. Je analyseert inkoopprocessen, voert audits uit en waarborgt kwaliteit, veiligheid en gastbeleving.
Je organiseert en beheert bedrijfscatering, stelt menukaarten samen, analyseert kosten en stuurt teams aan. Je past voedselveiligheid toe en ontwikkelt duurzame concepten voor zakelijke…
Je organiseert en beheert alle processen in het café en achter de bar, ontwikkelt een onderscheidend barconcept en stemt service af op verschillende gastgroepen.…
Je beheert de dagelijkse gang van zaken in een café of bar, ontwikkelt een onderscheidend barconcept en verbetert gastbeleving en bedrijfsresultaten met praktische managementvaardigheden.
Je leert teams aansturen op een cateringlocatie, processen organiseren en kwaliteit, veiligheid en gastbeleving waarborgen. Zo kun je leidinggeven en de dagelijkse operatie soepel…
Je organiseert en coördineert banquetingservice en catering voor uiteenlopende evenementen, waarbij je inspeelt op gastbehoeften en professioneel leidinggeeft aan het team.
Je leert effectieve communicatie, marketing en organisatie toe te passen bij horeca-evenementen. Daarmee kun je gastbeleving verbeteren en duurzame keuzes maken in de praktijk.
Je organiseert horecagebeurtenissen van begin tot eind en beheert het volledige budget, zodat je efficiënt en doelgericht werkt bij het plannen en uitvoeren van…
Je ontwikkelt en organiseert foodtruck- en pop-upconcepten, van het samenstellen van menu’s tot het regelen van logistiek en teammanagement. Daarmee kun je inspelen op…
Je ontwikkelt vaardigheden om gastbeleving op een cateringlocatie professioneel te organiseren en verbeteren. Zo kun je gastgericht werken en effectief inspelen op wensen van…
Je organiseert en coördineert grootschalige catering, van planning tot evaluatie. Daarmee kun je professioneel inspelen op de eisen van grote evenementen binnen de horeca.
Je leert hygiënerisico’s signaleren, maatregelen nemen en procedures toepassen op een cateringlocatie. Zo zorg je voor veilige en schone werkomstandigheden voor gasten en collega’s.
Je organiseert en plant professionele catering en evenementen, waarbij je aandacht hebt voor gastbeleving, kwaliteit, logistiek en duurzaamheid. Zo kun je direct bijdragen aan…
Je beheert klant- en contractrelaties in de horeca en past strategieën toe voor service, juridische kaders en financieel beleid. Daarmee ondersteun je professioneel het…
Je organiseert logistieke processen voor catering, beheert voorraad en transport, en plant personeel efficiënt in. Zo zorg je voor een soepel verloop van cateringactiviteiten…
Je organiseert de op- en afbouw van catering bij evenementen, stuurt teams aan en beheert logistieke processen, zodat je efficiënt en veilig werkt in…
Je organiseert en beheert catering voor festivals en buitenevenementen, van logistiek en menu tot gastbeleving en veiligheid. Zo kun je zelfstandig en professioneel werken…
Je past veiligheidsregels en risicobeheer toe bij het organiseren van horecawerk op evenementen, zodat je veilig en verantwoord kunt werken met teams en gasten.
Je beheert en analyseert cateringprocessen voor cruiseschepen en luchtvaart, organiseert logistiek, waarborgt voedselveiligheid en stuurt internationale teams aan.
Je analyseert klantgroepen, ontwikkelt menu’s en beheert cateringprocessen voor cruiseschepen en luchtvaart. Je organiseert logistiek, bewaakt kosten en waarborgt voedselveiligheid in een internationale context.
Je organiseert horecagerelateerde evenementen van concept tot evaluatie en stuurt teams aan op locatie. Je beheert budgetten, waarborgt hygiëne en zorgt voor een professionele…
Advies & Voorlichting denkt kosteloos met je mee. Bel 088 550 4 500 (op werkdagen van 8.30 tot 17.00 uur) of laat je binnen 24 uur op werkdagen terugbellen.
Verken opleidingen op vakgebied en niveau. Bekijk de inhoud om te bepalen wat bij jouw vraag past.
De instapkennis staat per opleiding vermeld. Twijfel je over je niveau? Vergelijk de leerdoelen, of vraag persoonlijk advies.
